⭐ Plat signature Daurade royale entière à l'espagnol 29
Délices de l'Océan (Plats poisson)
- Merlu façon Txangurro
Petits pois et fèves
- Saumon mi-cuit et laqué au Ponzu
Sésame grillé, nouilles Soba, pousses de soja sautées
- Daurade royale entière à l'espagnol
Daurade royale entière préparée à l'espagnole
- Parillada de poissons (200g)
Vinaigrette gourmande à la cacahuète de Soustons
Horaires
- fri
- 12:00-13:30, 19:30-21:30
- mon
- 12:00-13:30, 19:30-21:30
- sat
- 12:00-13:30, 19:30-21:30
- sun
- 12:00-13:30, 19:30-21:30
- thu
- 12:00-13:30, 19:30-21:30
- tue
- 12:00-13:30, 19:30-21:30
- wed
- 12:00-13:30, 19:30-21:30
Adresse
📍 De France, 3058 Av. du Touring Club, 40150 Soorts-Hossegor
À propos
Homard bleu, poissons de la criée, douceurs landaises : la carte de La Marée suit les saisons et les marées, face au lac marin d'Hossegor. La table de l'Hôtel Lacotel se savoure en terrasse au soleil couchant ou en salle les jours de houle, à 800 mètres des vagues. Tête-à-tête, grandes tablées ou réceptions — ici, la mer est toujours au menu.
Spécialités
- Cuisine de la mer & du Sud-Ouest
- Carte fraîcheur de saison
- Déjeuner & dîner tous les jours
- Repas de groupe & réceptions
- Séminaires & journées d'étude
- Cadre au bord du lac marin d'Hossegor
Langues
- fr
Galerie
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Plateau de l'océan — homard bleu, vue sur le lac d'Hossegor -
Douceurs du chef, terrasse côté lac